कैसे चूना मैरीनेट करने के लिए
पिछले 10 दिनों में, चूने के नींबू की अचार विधि गर्म विषयों में से एक बन गई है, विशेष रूप से स्वस्थ आहार और DIY भोजन के क्षेत्रों में। निम्नलिखित पिछले 10 दिनों से पूरे नेटवर्क पर हॉट कंटेंट का संकलन है। नींबू को मारने के लिए विस्तृत चरणों और तकनीकों के साथ संयुक्त, यह आपको एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका प्रदान करता है।
1। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक्स और हॉट कंटेंट
गर्म मुद्दा | लोकप्रियता सूचकांक | मुख्य सकेंद्रित |
---|---|---|
पौष्टिक भोजन | 9.2/10 | कम-चीनी, प्राकृतिक सामग्री, किण्वित खाद्य पदार्थ |
DIY फूड | 8.7/10 | घर की अचार, हस्तनिर्मित और संरक्षण तकनीक |
चूना मार दिया | 8.5/10 | तरीके, उपयोग, स्वास्थ्य लाभ |
2। चूने के नींबू को मारने के लिए विस्तृत कदम
1। सामग्री तैयार करें
निम्नलिखित सामग्री को नींबू नींबू अचार करने की आवश्यकता होती है:
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
नींबू | 10 |
नमक (मोटे नमक या समुद्री नमक) | 200 ग्राम |
स्वच्छ कांच का जार | 1 |
प्लास्टिक की चादर | उपयुक्त राशि |
2। चूने को संभालें
नीबू को धोएं और यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें सूखा दें कि सतह पानी से मुक्त है। नमक को घुसने के लिए नमक को सुविधाजनक बनाने के लिए नींबू की सतह पर कुछ छोटे छेदों को छेदने के लिए एक टूथपिक या कांटा का उपयोग करें।
3। अचार के कदम
कदम | प्रचालन |
---|---|
पहला कदम | कांच के जार के तल पर नमक की एक परत बिछाएं |
चरण दो | चूना नींबू जोड़ें और नमक के साथ कवर करें |
चरण 3 | उपरोक्त चरणों को तब तक दोहराएं जब तक कि जार भरा न हो जाए |
चरण 4 | प्लास्टिक रैप के साथ जार को सील करें और ढक्कन को कवर करें |
4। सहेजें और उपयोग करें
मसालेदार चूने को एक शांत और हवादार जगह पर रखें और इसका उपयोग लगभग 2-3 सप्ताह में किया जाएगा। मैरीनेटेड लाइम नींबू का उपयोग खाना पकाने, पानी में भिगोने या सीज़निंग बनाने के लिए किया जा सकता है।
3। अचार चूने के नींबू के स्वास्थ्य लाभ
अचार चूना नींबू में न केवल अद्वितीय स्वाद है, बल्कि निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ भी हैं:
फ़ायदा | उदाहरण देकर स्पष्ट करना |
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पाचन को बढ़ावा देना | पाचन में मदद करने के लिए साइट्रिक एसिड में समृद्ध |
प्रतिरक्षा को मजबूत करना | विटामिन सी में समृद्ध |
एंटीऑक्सिडेंट | इसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं |
4। ध्यान देने वाली बातें
1। सुनिश्चित करें कि सभी उपकरण और कंटेनर साफ और पानी से मुक्त हैं और मोल्ड से बचें।
2। अचार के दौरान सीधे धूप से बचें।
3। यदि फफूंदी पाई जाती है, तो इसे तुरंत छोड़ दें।
उपरोक्त चरणों के साथ, आप आसानी से स्वादिष्ट चूने के नींबू को मार सकते हैं और उनके अद्वितीय स्वाद और स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं। आओ और कोशिश करो!
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