भरवां केक कैसे बनाते हैं

भरवां केक कैसे बनाते हैं

गुआनबिंग उत्तरी चीन में एक लोकप्रिय नाश्ता है। यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से कोमल होता है। इसमें एक सुगंधित सुगंध है और लोगों को यह बेहद पसंद है। हाल के वर्षों में, पैनकेक बनाने की विधि ने सोशल मीडिया पर व्यापक चर्चा छेड़ दी है और यह गर्म विषयों में से एक बन गया है। यह लेख पैनकेक बनाने के चरणों को विस्तार से पेश करेगा और इस व्यंजन को बनाने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1. केक बनाने की सामग्री

2. केक भरने की तैयारी के चरण

1.नूडल्स सानना: आटे को एक बेसिन में डालें, नमक डालें, धीरे-धीरे गर्म पानी डालें और डालते समय हिलाते रहें जब तक कि चिकना आटा न बन जाए। एक गीले कपड़े से ढकें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

2.आटे को बाँट लीजिये: गुथे हुए आटे को कई छोटे-छोटे हिस्सों में बाँट लें, लगभग 50 ग्राम प्रत्येक के, गोले बना लें और चपटा कर लें।

3.आटे को बेल लीजिये: एक छोटी सी मात्रा लें और इसे लगभग 2 मिमी की मोटाई वाली एक पतली डिस्क में रोल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें।

4.पेनकेक्स: एक पैन गर्म करें, उसमें थोड़ा सा खाना पकाने का तेल डालें, बेले हुए आटे को डालें और मध्यम-धीमी आंच पर दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक भूनें।

5.अंडा भरने वाला तरल: पैनकेक की सतह पर एक छोटा सा छेद करें, छोटे छेद के माध्यम से पैनकेक में फेंटा हुआ अंडे का तरल डालें, कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें, और अंडे के ठोस होने तक भूनना जारी रखें।

6.सॉस से ब्रश करें: तले हुए पैनकेक निकालें, उन्हें मीठी चटनी या गर्म सॉस से ब्रश करें, और व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार अन्य सामग्री, जैसे सलाद, हैम, आदि जोड़ें।

3. भरा हुआ केक बनाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

4. भरवां केक का पोषण मूल्य

भरे हुए केक न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि उनमें कुछ निश्चित पोषण मूल्य भी होते हैं। अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर होते हैं, आटा कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, और कटा हुआ हरा प्याज और सॉस स्वाद और ट्रेस तत्वों के सेवन को बढ़ाते हैं। भरवां केक का सीमित सेवन शरीर को ऊर्जा प्रदान कर सकता है, लेकिन वसा के सेवन को नियंत्रित करने पर ध्यान देना चाहिए।

5. पाई भरने का लोकप्रिय चलन

हाल के वर्षों में, भरवां पैनकेक ने सोशल मीडिया पर बहुत ध्यान आकर्षित किया है। कई खाद्य ब्लॉगर्स ने पैनकेक बनाने के नए तरीके साझा किए हैं, जैसे कि पनीर, बेकन और अन्य पश्चिमी सामग्री जोड़ना, या आसान पोर्टेबिलिटी के लिए पैनकेक को छोटे आकार में बनाना। इन नवाचारों ने पारंपरिक केक भरने को नई शक्ति प्रदान की है, जिससे अधिक से अधिक युवा इसे पसंद करने लगे हैं।

उपरोक्त चरणों और युक्तियों के साथ, आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट भरवां पैनकेक बना सकते हैं। चाहे नाश्ते के रूप में हो या नाश्ते के रूप में, भरवां पैनकेक आपके जीवन में स्वादिष्टता और आनंद जोड़ सकते हैं।